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ぶっかけうどん ぶっかけうどん

ぶっかけうどん

ぶっかけうどん

だしを“ぶっかけ”ていただく、
本場・讃岐の定番

つけ汁につけるのが面倒だと、だしをぶっかけたことから、その名がついたともいわれるぶっかけうどん。ねぎ、しょうが、天かすを入れるのが定番ですが、さらにすりごまで風味を足すのもおすすめ。どんな薬味をのせても、丸みのあるやさしいだしが、すべてを包み込んでくれます。

290円 390円 490円

おすすめのトッピング

温泉玉子

温泉玉子 70円

大根おろし

大根おろし 70円

だしの味わい方いろいろ

うどんは鮮度。全店舗、“打ちたて、茹でたて”。

丸亀製麺は、全国の店舗すべてに製麺機を置いて小麦粉から“打ちたての麺”をつくり、それをその場で茹でて、“茹でたての味”を実現しています。
その理由は「新鮮なうどんは感動的においしい」から。
いいうどんは水をよく吸い、うまく茹であがると、小麦粉のいい香りが立ちのぼります。その食感は、「つるつる、もちもち」。鮮度抜群の、“打ちたて、茹でたて”のうどんをぜひお楽しみください。

うどんは鮮度。全店舗、“打ちたて、茹でたて”。

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