定番の味だからこそ、
アレンジは無限大
何度食べても食べ飽きない基本の味は、まさにシンプルイズベスト。薬味やトッピング次第で、どんな味わいにも変化します。天かすをたっぷり入れてたぬきうどんにするもよし、きつねあげをのせてきつねうどんにするもよし。実はわさびもよく合います。
※一部店舗にて価格が異なる場合があります。
※税込価格につきましては、店内飲食でもお持ち帰りでも同一価格となります。なお、記載されている税抜価格は店内飲食の際の価格を記載しております。
並273円(税込300円) 大373円(税込410円) 得473円(税込520円)
温泉玉子 64円(税込70円)
きつねあげ 137円(税込150円)
だししょうゆかつおと昆布のまろやかな旨みが特徴。お席にございます。
かけだし毎日つくりたて、風味豊かでやさしい味わい。だしサーバーをご利用ください。
ぶっかけだし深い旨みと濃厚な味わいが特徴です。
天だれこっくり甘みのある天だれです。お席または薬味コーナーにございます。
麺のおいしさを引き出す「だし」は、讃岐うどんの“命”と言えるほど大切。創業以来、原材料はもちろん、だしの引き方や管理方法にもこだわってきました。
各店舗では毎日何度もだしを引いています。引きたてのだし、新鮮なだしは香り豊かで、おいしい。しかしその香りや風味はすぐに飛んでしまうため、一度に大量には仕込まず、だしを引く回数を増やしているのです。
だしの香りを大切にしたいからこそのこだわりです。