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かつお節ぶっかけうどん かつお節ぶっかけうどん

かつお節ぶっかけうどん

かつお節ぶっかけうどん

ぶっかけだしと
花かつおの香り高き競演

だしを“ぶっかけ”たうどんに、ふわふわの花かつおを。
花かつおとだしの相性の良さは、言わずもがな。しょうがを入れてサッパリいただくもよし、すりごまで香ばしさをプラスするもよし。香り豊かなおいしさをお楽しみください。
※一部店舗にて価格が異なる場合があります。

350円 450円 550円

おすすめのトッピング

温泉玉子

温泉玉子 70円

大根おろし

大根おろし 70円

だしの味わい方いろいろ

麺を見極め、麺を極める。

茹でる前の麺の状態は、熟成時間によって差が出ます。それぞれの麺の状態を見極め、最良の状態に茹であげるのが、釜担当の使命です。
もちろん、メニューによっても茹で時間は異なります。
茹でたて、締めたてをご賞味いただくために、少々お時間をいただくこともありますが、どうかご理解ください。

麺を見極め、麺を極める。

開催中のキャンペーン

【季節限定】旨辛肉つけうどん・鶏チャーシューねぎだれぶっかけ

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