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おろし醤油うどん おろし醤油うどん

おろし醤油うどん

おろし醤油うどん

すだちと大根おろしの
さっぱりとした味わい

徳島県産のすだちを添えた、夏の定番。キリリとしたすだちの酸味が、大根おろしやコシのあるうどんによく合います。
冷たいうどんが恋しくなる暑い時期はもちろん、胃腸がお疲れ気味の時にもおすすめ。温かいうどんでもさっぱりといただけます。
※一部店舗にて価格が異なる場合があります。

390円 490円 590円

おすすめのトッピング

温泉玉子

温泉玉子 70円

大根おろし

大根おろし 70円

だしの味わい方いろいろ

“カドが立つ”のは、いいうどんの証。

“打ちたて、茹でたて”のうどんは、歯ごたえ、噛みごたえが抜群。食感でもおいしさが楽しめます。
茹でたての麺の断面は角ばっており、四方がくびれています。この“くびれ”はいいうどんの証で、丸亀製麺では“カドが立っている”という言い方をします。
真ん中あたりにほんのり残る芯が弾力のあるコシを生み、四方のくびれにだしが絡みます。これらは“新鮮なうどん”だからこそ実現できるおいしさです。

“カドが立つ”のは、いいうどんの証。

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